admin

มื้อปล่อยผีสำหรับคนรักสุขภาพ “Cheat meal” คืออาหารมื้อหลักมื้อเดียวที่สามารถจจะทานอะไรก็ได้ เพื่อปลดปล่อยความเครียดจากการควบคุมอาหารเป็นระยะเวลานานๆ เรียกได้ว่าเป็นมื้อที่โกงความผอมโดยแท้ . หลายๆคนพอควบคุมอาหารเป็นระยะเวลานานๆก็อาจจะเกิดความเครียดสะสมจากการที่ไม่ได้ทานอาหารอร่อยๆที่ตัวเองเคยทานโดยเฉพาะอาหารไขมันสูงๆ . การทานชีทมีลที่ดีควรจะทานแค่ 1 มื้อ ต่อ 2 สัปดาห์ หรือใครที่ทนไม่ไหวจริงๆ อาจปรับเป็นสัปดาห์ละ 1 มื้อ ก็มากพอแล้ว เพราะอย่าลืมว่าจุดประสงค์ของชีทมีลคือปลดปล่อยความเครียดเท่านั้น หรืออีกนัยหนึ่งคือ “ป้องกันไม่ให้ตบะแตก” นั่นเอง #HealthChannel #CheatMeal

รับมืออย่างไร?? เมื่อมีผู้นำหลงตัวเอง “ผู้นำที่มีความหลงตัวเอง” มีให้เห็นในหลายองค์กร แต่ทว่าผู้นำที่มีบุคลิกดังกล่าวมีทั้งข้อดีอันเหลือเชื่อและข้อเสียที่อาจจะส่งผลต่อสุขภาพจิตของบุคลากรในองค์กร ดังนั้นเราควรมาดูกันว่า จะรับมืออย่างไร? เมื่อมีผู้นำหลงตัวเอง เมื่อใดก็ตามที่ความหลงตัวเองส่งผลในด้านลบ ทั้งต่อบุคคล กลุ่ม องค์กร ชุมชน หรือแม้กระทั่งประเทศที่เขากำลังเป็นผู้นำอยู่ ผู้นำนั้นจะมีลักษณะตรงกับนิยามของ “Toxic Leader” เป็นที่แน่นอนว่าเราต้องเรียนรู้วิธีการที่จะรับมือกับผู้นำลักษณะนี้ โดยอิงตาม Marcia Lynn Whicker ซึ่งผู้เขียน Toxic Leader [1996] […]

แต่เดิมแล้วมนุษย์ทุกคนจะมีตาสีน้ำตาลซึ่งเกิดจากการสร้างเมลานิน แต่การกลายพันธุ์จะส่งผลให้การผลิตเมลานินที่ดวงตามีปริมาณต่างกันไป จึงทำให้ดวงตาของมนุษย์มีสีต่าง ๆ ตั้งแต่สีน้ำตาลจนถึงสีเขียว แต่ดวงตาสีน้ำเงินนั้นต่างกันออกไป การกลายพันธุ์นี้ส่งผลต่อยีน OCA2 ซึ่งเป็นยีนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเมลานินให้กับผม ดวงตา และผิวหนัง โดยการกลายพันธุ์ทำให้เกิด ‘สวิตช์’ ซึ่งจะไปอยู่ติดกับยีน OCA2 ส่งผลให้ยีน OCA2 ถูกจำกัดการแสดงออก จึงทำให้ดวงตาเป็นสีฟ้า แต่การจำกัดนี้เป็นการจำกัดที่เฉพาะเจาะจงอย่างมาก คือจำกัดแค่ที่ดวงตา แต่หากยีน OCA2 ถูกปิดการทำงานอย่างสมบูรณ์จะทำให้ผม ดวงตา และผิวหนังไม่มีเมลานิน […]

มีการวิจัยและรายงานใน New England Journal of Medicine แล้ว ซึ่งคงไม่ได้ทำให้เราตื่นเต้นมากซักเท่าไหร่ แต่ก็สามารถยืนยันประโยคที่ว่า “กินอาหารดีๆ ทำให้สุขภาพดีและอายุยืน” ได้ว่าเป็นความจริง โดยผลการวิจัยพบว่าผู้ที่ปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารให้ดีขึ้น โดยให้มีผักและธัญพืช เป็นต้น จะมีอัตราการเสียชีวิตก่อนวัยต่ำกว่าผู้ที่ยังรับประทานอาหารแบบเดิม อาหารชนิดต่างๆ มีการถูกให้คะแนนเอาไว้ ซึ่งสามารถเข้าไปตรวจดูได้จากหลายที่ เช่น Alternate Healthy Eating Index โดยอาหารจำพวกผัก ผลไม้ […]

ความปวดเรื้อรัง คืออาการปวดที่เกิดขึ้นยาวนานกว่าระยะเวลาการสมานของเนื้อเยื่อที่ได้รับบาดเจ็บ บ่อยครั้งไม่สามารถหาสาเหตุของความปวดได้ และมักมีความปวดนานเกิน 3 เดือน ขึ้นไป ทางคณะผู้วิจัยจาก McGill University และ University of North Carolina ได้ค้นพบว่า หากทำการยับยั้ง epidermal growth factor receptor (EGFR) ซึ่งเป็นตัวรับสัญญาณความเจ็บปวด จะสามารถลดความเจ็บปวดเนื่องจากความเสียหายของระบบประสาทและการอักเสบได้ โดยโปรตีนที่เป็นตัวการสำคัญคือ epiregulin […]