วัยทำงาน

July 21, 2022

“เคพกูสเบอรี่” ผลไม้ดี จากโครงการหลวง

“เคพกูสเบอรี่” ผลไม้ดี จากโครงการหลวง  หลายคนq คงเคยได้ยินชื่อผลไม้แปลกๆ ชนิดหนึ่ง นามว่า “เคพกูสเบอรี่” ทำให้คิดไปว่าเป็นผลไม้เมืองนอกเมืองนา หากินยาก แต่ความจริงแล้ว เราสามารถซื้อหาผลไม้ชนิดนี้ได้ในเมืองไทย เพราะเคพกูสเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลผลิตจากงานส่งเสริมและพัฒนาไม้ผลขนาดเล็ก มูลนิธิโครงการหลวง ซึ่งพื้นที่ๆ มีการปลูกผลไม้ชนิดนี้มากก็คือ บ้านขุนกลาง บนดอยอินทนนท์ โดยชาวไทยภูเขาเผ่าม้ง เคพกูสเบอรี่ มีชื่อเรียกภาษาไทยว่า โทงเทงฝรั่ง อยู่ในตระกูลเดียวกับพริก มะเขือ มะเขือเทศ มันฝรั่ง […]
July 16, 2022

ใช้เสียงมากไปหรือใช้ผิดวิธี…เสี่ยงกล่องเสียงอักเสบ

ใช้เสียงมากไปหรือใช้ผิดวิธี…เสี่ยงกล่องเสียงอักเสบ   “อาการเสียงแหบแห้ง” ไม่ใช่เรื่องน่าแปลก ถ้าเกิดขึ้นกับกลุ่มนักร้อง ครู หรือผู้ที่ต้องใช้เสียงในการทำงาน แต่มันจะแปลกถ้าอาการนี้เกิดขึ้นกับบุคคลทั่วไปอย่างพวกเรา…แต่ที่น่าตกใจไปมากกว่านั้นคือ เสียงแหบแห้ง อาจเป็นหนึ่งในอาการของ “โรคกล่องเสียงอักเสบ” ก็เป็นได้  กล่องเสียง (Larynx) เป็นอวัยวะส่วนสำคัญที่อยู่ถัดลงไปจากคอหอย และอยู่บริเวณส่วนบนของหลอดลม ทำหน้าที่เป็นช่องทางเดินหายใจ และในการเปล่งเสียงพูด แต่ถ้ากล่องเสียงมีการอักเสบ บวม แดง นอกจากจะทำให้เสียงแหบแห้งแล้ว ยังส่งผลให้การทำงานของเนื้อเยื่อต่างๆที่บวม โดยเฉพาะสายเสียงทำงานได้ไม่เต็มที่ หายใจลำบากได้ด้วย สาเหตุของการเกิดโรคกล่องเสียงอักเสบว่า […]
July 3, 2022

“กินเค็ม” เสี่ยงมะเร็งหลังโพรงจมูก (จริงดิ!!!)

“กินเค็ม” เสี่ยงมะเร็งหลังโพรงจมูก (จริงดิ!!!)                   การรับประทานอาหารรสเค็มนอกจากจะเป็นต้นเหตุให้ไตทำงานหนักและอาจนำไปสู่โรคไตแล้ว ยังเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งหลังโพรงจมูกด้วยหรือ? คำถามนี้คงชวนให้ผู้ที่ติดรสชาติเค็มตกใจอยู่ไม่น้อย..กินเค็มแล้วเป็นมะเร็งได้อย่างไร เค็มมากขนาดไหนถึงเรียกว่าเสี่ยงเป็นมะเร็งหลังโพรงจมูก สู้มะเร็งฉบับนี้มีคำตอบ “โรคมะเร็งหลังโพรงจมูก” เกิดขึ้นในตำแหน่งที่ซ่อนเร้นของร่างกาย ทำให้ยากแก่การสังเกตและการตรวจพบ คำว่า “บริเวณส่วนหลังโพรงจมูก” (Nasopharynx) เป็นบริเวณโพรงอากาศที่อยู่ถัดจากโพรงจมูกเข้าไปด้านใน เป็นตำแหน่งที่เชื่อมต่อระหว่างโพรงจมูกกับช่องคอหอยหรือช่องคอ จึงได้ชื่อว่าโพรงหลังจมูก ซึ่งส่วนที่มักเกิดการเปลี่ยนแปลงไปเป็นเซลล์มะเร็งในบริเวณนี้คือส่วนของ เนื้อเยื่อที่บุโดยรอบของโพรงอากาศ นั่นเอง ผู้ป่วยจะไม่มีอาการเฉพาะเจาะจงที่บ่งบอกถึงโรคนี้อย่างชัดเจน  ทำให้โอกาสที่จะตรวจพบความผิดปกติตั้งแต่ระยะเริ่มต้นเป็นไปได้น้อย และทำให้เป็นปัญหาในการรักษาให้หายขาด อาการที่มักพบได้บ่อยของผู้ป่วยโรคมะเร็งหลังโพรงจมูกนี้ ได้แก่ […]
July 3, 2022

ดูแลกายใจ… ให้ห่างไกลโรคซึมเศร้า

โรคซึมเศร้า เป็นโรคทางจิตเวชชนิดหนึ่งที่มีอาการเด่นทางด้านอารมณ์ เช่น รู้สึกเศร้า ไม่ร่าเริง ไม่มีความสุข หดหู่ หมดหวังในชีวิต ซึ่งผู้ป่วยกลุ่มนี้จะมีอารมณ์เศร้าอยู่เป็นเวลานาน  ถือเป็นโรคที่เกิดจากความผิดปกติของสมอง ในส่วนที่มีผลกระทบต่อความคิด อารมณ์ ความรู้สึก พฤติกรรม รวมถึงสุขภาพทางกาย ทั้งนี้คนส่วนใหญ่รับรู้ว่า…โรคซึมเศร้าเป็นเพียงอาการหรือสภาพจิตใจ อาการของโรคซึมเศร้า ได้แก่ เศร้า หดหู่ ซึม เบื่อหน่าย หงุดหงิด ฉุนเฉียว อ่อนไหวง่าย ขัดแย้งกับคนอื่นง่าย […]
June 6, 2022

 “โกโก้” มีดีมากกว่าที่คิด

ในบรรดาเครื่องดื่มประเภทชงที่มีสีดำและเป็นที่รู้จกกันแพร่หลายก็คือ กาแฟ ช็อคโกแลต และโกโก้ เครื่องดื่มทั้ง 3 อย่างล้วนมาจากพืชและมีกรรมวิธีการผลิตที่ซับซ้อน แต่เมื่อนำมาชงและผสมกับนมและน้ำตาลแล้วจะมีลักษณะใกล้เคียงกันคือสีน้ำตาลเข้มปนดำ มีรสหวานด้วยน้ำตาลและออกรสมันด้วยนม เครื่องดื่มทั้ง 3 เป็นที่รู้จักกันมายาวนานและมีการวิเคราะห์เปรียบเทียบถึงคุณประโยชน์นานัปการ แต่ความเป็นจริงในปัจจุบันเราจะเห็นว่ากาแฟดูจะเป็นเครื่องดื่มที่แพร่หลายไปทั่วโลกและเป็นที่นิยมในอันดับต้นๆ ส่วนช็อคโกแลตค่อนข้างแพร่หลายมากกว่าในโลกตะวันตก ส่วนโกโก้ยังมีความนิยมอยู่ในหลายๆ ซีกโลก แต่ดูว่าจำนวนผู้ที่นิยมดื่มโกโก้จะมีจำนวนน้อยกว่า 2 อย่างแรก                    จากการวิเคราะห์ด้วยเอกสารอ้างอิง ซึ่งค้นคว้ามาด้วยเรื่องคุณสมบัติส่วนประกอบและคุณประโยชน์ของโกโก้เทียบเคียงกับกาแฟและช็อกโกแลตนั้น มนุษย์เราเริ่มรู้จักดื่มโกโก้กันมานานแล้ว โดยคนพื้นเมืองในทวีปอเมริกาได้เริ่มต้นดื่มกันมาก่อน และต่อมาในราวกลางคริสต์ศตวรรษที่ 16 […]
June 6, 2022

ผอมเกินไป..ต้องถ่ายพยาธิ จริงหรือ?

  สำหรับใครก็ตามที่มีรูปร่างผอมบางชนิดที่กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน เชื่อว่าต้องเคยได้ยินคนทัก “ให้ไปถ่ายพยาธิ” ขณะเดียวกันคนที่มีรูปร่างอ้วนท้วนสมบูรณ์ คนมักจะบอกว่าไม่ต้องถ่ายพยาธิ เพราะในร่างกายน่าจะไม่มีพยาธิอยู่เลย เรื่องราวเหล่านี้จะจริงเท็จแค่ไหน ไปหาคำตอบกัน Q             :               คนผอมที่กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน สาเหตุมาจากการมีพยาธิในร่างกายจริงหรือไม่? A             :               เรื่องนี้อาจจะจริงแค่บางส่วน เพราะการติดโรคพยาธิ สามารถติดได้ทุกเพศทุกวัย แต่ถ้าบังเอิญมีพยาธิอยู่ในร่างกาย ก็อาจจะแย่งกินสารอาหารแข่งกับเราก็อาจทำให้ผอมกว่าปกติได้ บริเวณที่เราพบพยาธิในร่างกายได้มากที่สุดคือลำไส้เล็ก เพราะอาหารที่เราทานเข้าไปส่วนใหญ่จะดูดซึมที่ลำไส้เล็ก พยาธิจะไปแย่งสารอาหารจากเรา ทำให้เกิดอาการปวดท้อง ท้องเสีย เบื่ออาหาร […]
June 6, 2022

เบาหวาน… กับสมุนไพรไทย ใครไม่ใช้ถือว่า Out!!!

ปัจจุบันถ้าเอ่ยถึง “โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง โรค NCDs หรือโรควิถีชีวิต” เชื่อว่าน้อยคนจะไม่รู้จัก ทั้งยังทราบอีกว่าหนึ่งในสาเหตุของการเกิดโรคกลุ่มนี้มาจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกต้อง ไม่ว่าจะเป็นการบริโภคผักผลไม้น้อย และบริโภคหวาน มัน เค็ม มากเกินความต้องการของร่างกายนั่นเอง แต่สิ่งที่น่าตกใจไปกว่านั้นคือ จากรายงานการสำรวจสุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกาย พบว่า ประชาชนไทยอายุ 15 ปีขึ้นไป มีภาวะความดันโลหิตสูง, ภาวะน้ำตาลในเลือดสูง และมีความชุกของโรคเบาหวานมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งในอนาคตอันใกล้ คนกลุ่มนี้จะต้องหันไปพึ่งหมอพึ่งยาเพื่อช่วยบำบัดและบรรเทาอาการอย่างแน่นอน…ดังนั้น จะดีกว่าไหม ถ้าเราสามารถใช้พืชผักสมุนไพรมาช่วยดูแลสุขภาพได้ โดยไม่ต้องพึ่งยาเคมี […]
April 26, 2022

“ไซบูทรามีน” สารต้องห้ามใช้ในผลิตภัณฑ์ลดความอ้วน

ภาวะอ้วนหรือน้ำหนักเกินเป็นปัญหาที่หลายท่านพยายามหาทางแก้ไขด้วยการใช้ตัวช่วยมากมาย หนึ่งในตัวช่วยที่นิยมใช้ คือ ยาลดน้ำหนัก เนื่องจากเห็นผลเร็ว แต่นั่นก็มักมีอันตรายด้วยเช่นกัน หากใช้อย่างผิดวิธี จึงเป็นยาที่ต้องสั่งจ่ายโดยแพทย์เท่านั้น  แต่ปัจจุบันกลับพบว่ามันแฝงมาในรูปของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ส่งผลให้เกิดอันตรายต่อผู้ใช้ยา ดังที่เป็นข่าวครึกโครมมากมาย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารควบคุมน้ำหนัก ที่มีการผสมยาลดความอ้วน ไซบูทรามีน (Sibutramine) ลงไปในผลิตภัณฑ์ ซึ่งยานี้เป็นยาอันตรายที่ได้ถูกถอนทะเบียนยาไปแล้ว คำถามคือไซบูทรามีนคืออะไร  มีผลอย่างไรต่อกลไกการลดน้ำหนัก และอันตรายแค่ไหน ส่งผลอะไรต่อร่างกาย คำตอบทั้งหมดอยู่ที่นี่ครับ  ไซบูทรามีน จัดเป็นยาลดความอ้วนยอดฮิตชนิดหนึ่ง ที่มักถูกผสมอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ในรูปแบบผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก […]
April 21, 2022

นิ้วชา..มือชา กับปัญหาออฟฟิศซินโดรม

สำหรับคนที่ทำงานในออฟฟิศซึ่งต้องนั่งหน้าคอมพิวเตอร์หรือทำงานด้วยท่าทางเดิมๆซ้ำๆ ต่อเนื่องเป็นเวลานานๆ อาจก่อให้เกิดอาการผิดปกติในระบบต่างๆ ของร่างกาย ไหนจะคนยุคนี้ที่ติดมือถือเป็นอย่างมาก ใช้เวลาเกือบทั้งวันในการเล่น Social Mediaโดยเฉพาะระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ รวมถึงอาการชาที่นิ้วมือและชาที่ปลายมือปลายเท้า เป็นต้น อาการชา สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคน ที่มีความผิดปกติของหมอนรองกระดูก ซึ่งบางคนอาจแค่ชาเฉพาะที่เป็นครั้งคราวไม่นานก็หาย แต่สำหรับบางคน อาการชาอาจเป็นมากขึ้นและถี่ขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งนั่นอาจเป็นสัญญาณเตือนถึงความผิดปกติอื่นๆ ในร่างกายได้ ทั้งนี้ อาการชา เกิดจากส่วนประสาทมีการลดระดับการทำงานลง โดยเฉพาะส่วนปลายประสาท ปลายมือ ปลายเท้า เพราะข้อกระดูกบางส่วนบริเวณกระดูกสันหลังมีการเคลื่อนตัวไปรบกวนการทำงานของรากประสาทแต่ละส่วน เช่น […]
Buy now